青城八洞天乳酒
青城八洞天乳酒,是四川省成都市都江堰青城山的著名特产,该品乃青城四绝之首,具有色如碧玉,浓似乳汁,果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和,五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳的特点,富含丰富的营养成分,医食同疗,味宿安宁。
青城八洞天乳酒乃青城四绝之首(青城四绝是洞天乳酒、青城茶、白果炖鸡和青城老泡菜),具有一千二百年的历史,该品以果王猕猴桃为主要原料,配以青城山特有矿泉水,根据道家传统方略精制酿造,色如碧玉,浓似乳汁,果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和,五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳,富含丰富的营养成分,医食同疗,味宿安宁。
道教历来重视服食养生,道家认为“物以土为本,人以胃为先”,养生以饮食为重。蜀中酿酒素有传统,经过道家文化千年浸润,正是今日名酿“青城八洞天乳酒”。
诗圣杜甫赋诗颂扬青城八洞天乳酒:
《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》
山瓶乳酒下青城,气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父,洗盏开尝对马军。
青城八洞天乳酒具有以下特点:
根据道家养生方略;以“果王”猕猴桃为主要原料;纯天然,不加任何添加剂;五味(果、酸、甜、酒、香)俱佳,富含丰富的营养成分;色如碧玉,浓似乳汁,果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和;医食同疗,味宿安宁,对降低血压,防癌抗癌,促进消化有一定的疗效;口感极佳,品相极美;酒精度适中。