泸定枇杷

土特产 甘孜

泸定枇杷,是四川省甘孜藏族自治州泸定县的著名特产,是夏季早熟水果之一,分橙黄、淡黄两种,形如球或椭圆、汁多、甜酸适度。泸定枇杷果黄、叶绿常青,亦有观赏作用,主产区是磨西镇等地。
枇杷原产我国,属蔷薇科枇杷属。我国四川汉源、泸定、会理、普格,湖北长阳、思施等地都有野生枇杷分布;经多年研究认为,四川省甘孜州贡嘎山东南坡的大渡河中下游地区,即大相岭以南的石棉、汉源、峨边等地可能是普通枇杷的起源地。
我国栽培枇杷至少有两千年的历史。主要分布在长江以南各省。四川省近年枇杷生产发展很快,全省除甘孜州外,各地均有枇杷栽培。目前四川省优质枇杷的生产开发正不断扩大,成为近年发展最快的伏季水果之一。
枇杷在唐朝就已流入日本,故在日本有“唐枇杷”之称。1784年传入法国,1787年由日本传入美国,至今已有200多年。在印度北部、以色列、美国加州及夏威夷、意大利西西里岛、阿尔及利亚、智利、阿根廷、墨西哥、澳大利亚都有枇杷分布,但作为果树在欧美进行经济栽培的极少。目前,仅有主产国中国和日本能为国际市场提供产品。